Tudomány

Innovatív ivólét fejlesztettek ki a vitaminok pótlására

A továbbfejlesztett ital koktélok kiváló kiegészítője is lehet

Az Orosz Biotechnológiai Egyetem (ROSBIOTECH) szakemberei továbbfejlesztették a klasszikus savanyúság receptjét. Az ebből kinyert ital képes egészséges szintre hozni a hidratáltságot és az elektrolit egyensúlyt, pótolja az ásványi anyagok és vitaminok hiányát, írja az RT, számolt be róla a sport-express.ru.

Innovatív ivólét fejlesztettek ki a vitaminok pótlására
A savanyúság levéből készült változatokat sportolóknak ajánlják fogyasztásra (képünk illusztráció)
Fotó: AFP/DPA Picture-Alliance/DPA/Frank May

Az egyetem szakértői szerint a savanyúság leve hatékony hatása a kálium- és magnéziumsók szervezetbe juttatásával függ össze. Ennek a két anyagnak a hiánya vezet rossz egészségi állapothoz és a szív- és érrendszeri rendellenességekhez.

A tudósok tehát dolgoztak ennek a receptjén - meghatározták a megfelelő sókoncentrációt és fűszereket adtak hozzá.

„Az ital két változatáról beszélünk: az egyik a só és víz oldata, és az erjesztéshez szükséges hasznos baktériumokat tartalmaz probiotikumok formájában, a másikhoz pedig az ízesítő komponenseket adtak.

Az innovatív lét sportolóknak ajánlják fogyasztásra, hogy edzés előtt és után javítsák a teljesítményt – közölte az egyetem. A továbbfejlesztett ital koktélok kiváló kiegészítője is lehet.

Moszkvában már több nagyvállalat is érdeklődik az innovatív lén alapuló italok iránt.

Kapcsolódó írásaink