Az agy és az élet legegészségesebb itala

A „Századvég” elektronikus újság szerint a tej különleges előnyét az agy számára segített azonosítani egy tudományos tapasztalat 60 idős önkéntes bevonásával. Az önkénteseket két csoportra osztották: azokra, akik naponta ittak tejet, és azokra, akik nem feltétlenül használták azt. Amikor később agyi szkenneléseket végeztek a résztvevőkön, kiderült, hogy azoknál az embereknél volt a legmagasabb az agyi aktivitás, akik rendszeresen ittak tejet.

„A tej pozitív hatásának oka a termék egyes összetevőinek hatása. Fogyasztásuk során hozzájárulnak a glutation képződéséhez, amely anyag közvetlen kapcsolatban áll a savas környezet kialakulásával, ami lassíthatja az öregedéssel kapcsolatos változásokat és az agyi betegségeket” – mondták el eredményüket a kísérlet szerzői.

Az orvosok elmondták: ha a szervezetben magas glutation-koncentrációt tartunk fenn, akkor elérhetjük a szellemi öregedési folyamatok gátlását, és ezzel hozzájárulhatunk az élet meghosszabbításához.