Egészség

Az „aranygyümölcs” jobban gyógyít, mint a tabletták

Korábban minden kertben megtalálható volt

Miközben a boltok polcai tele vannak divatos bogyós gyümölcsökkel, addig egy igazán értékes továbbra is érik az utak mentén, a kertekben, sőt még a ház mögött is – és szinte észrevétlen marad. A mirabelle, vagyis az „arany szilva” egykor a bőség szimbólumának számított, mára azonban vad egzotikummá vált...

Az „aranygyümölcs” jobban gyógyít, mint a tabletták
Képünk illusztráció
Fotó: Hemis via AFP/hemis.fr/Barea Carmen

Az élénk sárga, aromás és mézédes mirabellbogyó gyümölcsei többet jelentenek, mint pusztán a gyermekkor ízeit. Ez egy igazi vitaminraktár: C- és A-vitamin, kálium, magnézium, vas és rost is megtalálható benne. A gyümölcs segít erősíteni az immunrendszert, támogatja a szívműködést, javítja az emésztést és stabilizálja a vércukorszintet is.

Ez az „aranygyümölcs” kíméli a szívet, szabályozza a vérnyomást és oldja a stresszt – ráadásul csak le kell szedni a fáról, írja a Pravda.

Korábban a mirabelle minden kertben megtalálható volt: lekvárt, likőröket, kompótokat és pitéket készítettek belőle. Most eltűnik a radarról, mintha nem bírná a trópusi divatrajongók versenyét.

Eközben a mirabelle:

  • csökkenti a gyulladást, és segít a krónikus fáradtság leküzdésében;

  • elősegíti a méreganyagok eltávolítását és a máj „tehermentesítését”;

  • támogatja az idegrendszert, és segít a stressz leküzdésében;

  • enyhe hashajtó hatása van, és javítja az emésztést.

Hihetetlen lekvárok és narancslekvárok készítésére használják, péksüteményekhez adják, mézzel és fahéjjal sütik, szárítják, erjesztik – és mindez jótékony hatású. Édes, lédús és természetes, a mirabelle méltó helyet foglalhat el az asztalon, csak oda kell figyelni rá.

Míg mások kapszulákban keresik az egészséget, a mirabelle egyszerűen csak növekszik és arra vár, hogy emlékezzenek rá.

Kapcsolódó írásaink