Az álmatlanság ellenszere

A Daily Mailnek beszélt ennek a szezonális terméknek az előnyeiről.

Johnston megjegyezte, hogy a tökpép magnéziumot tartalmaz, amely elősegíti a relaxációt, csökkenti a stresszt, és részt vesz a melatonin alváshormon termelésében. A tökmagot azonban az álmatlanságban szenvedők számára a legértékesebb élelmiszernek tartotta. „Triptofánt tartalmaz, egy aminosavat, amelyet a szervezet szerotoninná, majd melatoninná alakít. Mindkét hormon szabályozza a hangulatot és az alvási ciklusokat” – állította a táplálkozási szakértő. Továbbá a szakértő megjegyezte, hogy a tökmag magnéziumot is tartalmaz, amely fokozza a triptofán hatását.

A szakértő hangsúlyozta, hogy a tök és magjai alvásminőséget javító előnyeit nem bizonyították. Megjegyezte azonban, hogy világszerte nagyszámú betegen végzett vizsgálatok megerősítik a pozitív hatást. Továbbá, tette hozzá Johnston, a tök számos más jótékony tulajdonsággal is rendelkezik. Például cinket tartalmaz, amely kulcsszerepet játszik a fehérvérsejtek termelésében, amelyek védik a szervezetet a fertőzésektől; szelént, amely szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a gyulladást; valamint rostot, amely jótékony hatással van a bélrendszerre, írja a Sports.kz.