Divatos, de veszélyes trendek a diétás világban

A fogyókúrázók világában hosszú ideig bizonyos szabályok számítottak megkérdőjelezhetetlennek – ma azonban tudjuk, hogy ezek közül több egészségtelen vagy egyenesen veszélyes lehet.

1. A radikális diéták gyors eredményeket hoznak
   A túlzott megszorítások lelassítják az anyagcserét, vészreakciót váltanak ki a szervezetből, és szinte mindig jojó-effektushoz vezetnek. Hosszú távú eredmény csak fokozatos, kiegyensúlyozott életmódváltással érhető el.

2. Estére tilos szénhidrátot fogyasztani
   A legújabb kutatások szerint az esti szénhidrátbevitel önmagában nem hizlal – sokkal fontosabb a minőség (pl. teljes kiőrlésű gabonák) és a mennyiség. A mértékletes, rostban gazdag vacsorák nem akadályozzák a fogyást.

3. A „light” és diétás termékek egészségesebbek
   A zsírt gyakran cukorra vagy adalékanyagokra cserélik ezekben a termékekben, ami fokozhatja az étvágyat és nem biztosít megfelelő teltségérzetet. A természetes, feldolgozatlan élelmiszerek továbbra is a legjobb választást jelentik.

4. Minél kevesebbet eszik, annál jobb
   Az éhezés nem vezet tartós eredményhez – inkább fokozza az éhségrohamokat. A magas fehérje- és rosttartalmú, laktató ételek segítenek a kiegyensúlyozott táplálkozásban és a hosszú távú súlykontrollban.

5. A kalóriaszámolás mindennél fontosabb – a tápanyagok nem számítanak
   A puszta kalóriaszám figyelése félrevezető lehet. A fehérje például elősegíti a teltségérzetet, védi az izomzatot, és csökkenti a sóvárgást. A minőségi tápanyagbevitel alapvető fontosságú.

6. Ötszöri étkezés kötelező
   Az újabb kutatások szerint a hosszabb étkezési szünetek – például időszakos böjt vagy napi három étkezés – pozitív hatással lehetnek az anyagcserére és a zsíranyagcserére.

7. Turmixok és porok helyettesíthetik a főétkezéseket
   Az ilyen termékek nem nyújtanak teljes értékű tápanyagellátást, hosszú távon nem fenntarthatók, és nem támogatják a valódi, egészséges étkezési szokások kialakítását.

8. Kedvenc ételeiről teljesen le kell mondania
   A teljes tiltás csak fokozza a sóvárgást. A mértékletes élvezet – akár desszertek esetén is – segít fenntartani a motivációt és elkerülni a visszaeséseket.

9. A kalóriák csökkentése mindenáron fontosabb, mint a tápérték
   A mennyiség helyett a minőségre érdemes figyelni. A tápanyagdús, kiegyensúlyozott ételek biztosítják a szervezet számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

10. A fogyás csak kemény önfegyelemmel és bűntudattal működik
    A modern szemlélet szerint a hosszú távú siker önismeretre, pozitív hozzáállásra és reális célokra épül – nem önsanyargatásra. A testre szabott, egészséges rutinok fenntarthatók és hatékonyak.

A fogyókúra nemcsak a múltban volt tele tévhitekkel – a mai népszerű trendek között is akadnak, amelyek tudományos szempontból vitathatók vagy akár károsak.

• „Fogyasztóinjekciók” (GLP-1-analógok, pl. Ozempic)
  Eredetileg cukorbetegek kezelésére fejlesztették ki őket. Az egészségesek körében való alkalmazás nemcsak indokolatlan, de mellékhatásokkal is járhat: visszahízás, függőség, pszichés problémák.

• Veszélyes „kihívások” a közösségi médiában
  TikTokon és Instagramon egyre több a szélsőséges „kihívás”: napi 500 kalória alatti étrend, komplett élelmiszercsoportok elhagyása, sőt élősködők (pl. galandféregkapszulák) használata. Ezek súlyos testi és lelki károsodást okozhatnak.

• Paleolit és extrém „méregtelenítő” diéták
  A teljes gabona-, tej- és hüvelyesmentesség nem bizonyítottan hasznos, de gyakran rost- és mikrotápanyag-hiányhoz vezet. A drága „detox-kúrák” tudományos alap nélkül hirdetnek csodákat, gyakran puszta pénzkidobás.

• Extrém fehérjediéták (pl. Dukan-módszer)
  A szinte kizárólag fehérjére épülő étrend hosszú távon megterheli a veséket és az emésztőrendszert, ráadásul tápanyaghiányt okozhat. A szénhidrátok teljes kizárása nem fenntartható vagy ajánlott.

• Táplálékkiegészítők, turmixok mint fő étkezések
  Bár rövid távon fogyást okozhatnak, hosszú távon gyengítik a szervezetet és táplálkozási hiányállapotokat idézhetnek elő. Teljes értékű étkezést nem helyettesítenek.