A szuperélelmiszer D-, A-, B-vitaminokat és omega-3-at is tartalmaz

A Radio Sputniknak adott interjújában megjegyezte, hogy az omega-3 zsírsav nagyon fontos a degeneratív és onkológiai betegségek megelőzésében. Ráadásul egyetlen üveg tőkehalmájjal az egész család D-vitaminhiányát pótolni lehet. Ez elengedhetetlen a szív, az erek, az idegek és az immunitás szempontjából – írja a Sports.kz.

„Az A-vitamin szükséges az immunrendszerhez, a bőr és a nyálkahártyák szöveteinek megújulásához, hiszen a vírusok ellen a nyálkahártyák jelentik az első gátat” – hangsúlyozta a dietetikus.

A B-vitaminok az idegrendszer és a májban zajló anyagcsere-folyamatok szempontjából fontosak. A B12-vitamin különösen az idősek számára szükséges. Az orvos azt javasolta, hogy a tőkehalmájat zöld zöldségekkel együtt fogyasszuk, ha zavar a zsírtartalma.