Ez a nyers csirketojás fogyasztásának fő veszélye

Az orvos hangsúlyozta, hogy ez a termék is képes allergiás reakciókat kiváltani – írja a Sports.kz.

„A tojás gyakran okoz allergiát, különösen a nyers tojás. A nyers csirketojás a szalmonella potenciális forrása, ami nagyon erős ételmérgezést okoz, ezért nyers formában jobb, ha nem eszünk csirketojást, főzés előtt pedig alaposan mossuk meg. Különösen veszélyes nyers tojást adni a gyerekeknek” – mondta Ivanova.

Az orvos hozzátette, hogy a nyers csirketojás sok koleszterint tartalmaz. Az orvos megjegyezte, hogy ez az étel felgyorsíthatja az érelmeszesedés kialakulását.