Ezért érdemes spenótot enni

A spenót egy rendkívül sokoldalú növény, hiszen számtalan ételt fel tud dobni, legyen szó salátáról vagy akár egy turmixról. Emellett azonban a spenót még számtalan ponton támogatja is egészségünket, így érdemes lehet megfontolni, hogy beépítsük étrendünkbe.

A spenót rengeteg vitamint tartalmaz, ezek közül is kiemelkedik az A-, C- és a K-vitamin. Ezzel pedig tápérték szempontjából bőven az átlagélelmiszerek felett áll, hiszen ezek mellett még ráadásul kevés kalóriát is tartalmaz.

Emellett a spenót igen magas rosttartalommal is rendelkezik, és olyan ásványianyagokat is tartalmaz, amelyek egyébként ritkán fordulnak elő ilyen magas koncentrációban más ételekben, mint például a vas és a magnézium. Emellett a kutatások jelenlegi állása szerint szívünk és májunk egészségének a védelméhez is hozzájárul.

Érdemes lehet tehát beépíteni a spenótot étrendünkbe, hiszen mint a mellékelt példák is mutatják, több fronton is támogatja egészségünket.