Egészség
Elképesztő dolog derült ki a világ egyik legfinomabb sós nasijáról!
A kutatók is megdöbbentek
Lehet, hogy egy marék pisztácia lefekvés előtt nemcsak ízletes, de az egészségnek is jót tesz. Friss eredmények szerint fontos szerepet játszhat az anyagcsere-egyensúly fenntartásában a pisztácia a cukorbetegeknek.
Pisztácia cukorbetegeknek: mit mutat a kutatás?
Amerikai kutatók prediabéteszes felnőtteken vizsgálták, hogyan hat az esti pisztáciafogyasztás a bélflórára. Az egyik fázisban a résztvevők minden este 57 gramm pisztáciát ettek lefekvés előtt, a másikban pedig teljes kiőrlésű kekszet és zsírszegény sajtot – hasonló kalóriatartalommal.
A kutatás célja az volt, hogy összehasonlítsák az eltérő nassolnivalók hatását a vércukorszintre, az inzulinválaszra és a bélmikrobiom összetételére.
A pisztáciafogyasztás során a kutatók több jótékony baktériumot találtak, például Roseburia-t és Lachnospiraceae-t. Ezek olyan zsírsavakat termelnek, amelyek támogatják a bélsejtek működését, és közvetve hozzájárulhatnak a stabilabb vércukorszinthez.
Miért nem jelent megoldást egyetlen nasi sem?
A kutatók szerint a pisztácia hatása ígéretes, de önmagában nem fordítja vissza a prediabéteszt. A vizsgálatot a pisztáciatermelők szövetsége támogatta, és a minta kis mérete, valamint a kontrollált környezet hiánya miatt az eredmények korlátozottan általánosíthatók.
Fontos hangsúlyozni, hogy a résztvevők esti szokásait nem figyelték meg, így más tényezők is befolyásolhatták a bélflóra változásait.
Ennek ellenére az eredmények arra utalnak, hogy az alvás előtti nasi, különösen a pisztácia fogyasztása cukorbetegeknek, érdemes a kipróbálásra.
Fontos tudni, hogy egyetlen élelmiszer sem csodaszer, de néha egy apró változtatás is jelentős hatást gyakorolhat az egészségre. A pisztácia cukorbetegeknek talán ilyen lépés lehet. Nem a megoldás, de egy hasznos támogatás – derül ki az origo.hu cikkéből.
