Összefüggést találtak a rák és a keto diéta között

A ketogén diéta az utóbbi évek egyik legfelkapottabb étrendje. Alapja, hogy a szervezet a szénhidrát helyett zsírt használjon energiaforrásként, így alakul ki az úgynevezett ketózis. Ez sokak szerint segíthet a fogyásban, sőt, néhányan a rák megelőzésében is látnak benne lehetőséget.

Azonban a kutatások – köztük a Memorial Sloan Kettering rákközpont tanulmánya – arra figyelmeztetnek, hogy ez az étrend nem minden esetben biztonságos. Egyes daganattípusoknál, például egyes emlőrákoknál lehet ugyan kedvező hatása, de más esetekben – például vérdaganatoknál – akár ronthat is az állapoton. A szakértők szerint még túl kevés emberi adat áll rendelkezésre, ezért nem ajánlott daganatos betegeknél általánosan alkalmazni.

A másik vizsgált étrend a teljes értékű, növényi alapú étrend volt – amely sok zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat és magvakat tartalmaz. Ez az étrend nemcsak a rostbevitel miatt előnyös, hanem a daganatok megelőzésében is kiemelkedően hatékonynak bizonyult.

A tanulmány szerint azok, akik főként növényi alapú étrendet követnek, kisebb eséllyel betegednek meg rákban, és a betegség után is jobb eséllyel épülnek fel. A rostok, vitaminok és antioxidánsok segítik a szervezet védekezőképességét, és a testsúly szabályozásában is kulcsszerepet játszanak.

A kutatók szerint mind a keto diéta, mind a növényi étrend segíthet a fogyásban – ami önmagában is csökkenti a rák kockázatát, különösen elhízott vagy idősebb embereknél.

A növényi étrend hosszú távon biztonságosabb és kiegyensúlyozottabb, míg a ketogén étrend – különösen, ha nem megfelelően összeállított – akár egészségtelen is lehet. Feldolgozott zsíros ételekkel kombinálva több kárt okozhat, mint hasznot.