Egészség
Ételek a stressz ellen
Boldogsághormon és gyulladás
A Rospotrebnadzor szerint a búzakorpa csökkenti a gyulladást az agyban, ami szorongást okoz. Az étcsokoládé elősegíti a „boldogsághormonok” termelődését, a kurkuma pedig antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik.
A kurkuminról bebizonyosodott, hogy nemcsak a gyulladást csökkenti, hanem antidepresszáns jellegű hatása is van – mondták a szakértők.
Hozzátették, hogy a kefir jó hatással van a tápcsatornára, ami csökkenti a szorongást, a füge pedig ellazítja az idegrendszert. A zsíros tengeri halak omega–3 zsírsavakat tartalmaznak, és csökkentik a szorongást, a brokkoli pedig magas rost-, C-vitamin-, folsav- és magnéziumtartalommal rendelkezik, amelyek a depresszió ellen hatásosak.