Hogyan készítsünk egészségesebb kávét?

A szakember szerint az első lépés a hozzáadott cukor és a mesterséges édesítőszerek kiküszöbölése vagy legalábbis minimalizálása. Az orvos azt is javasolta, hogy kerüljük a kereskedelmi forgalomban kapható tejszínt, mivel az egészségtelen zsírokat tartalmaz.

Az orvos azt is javasolta, hogy szűrt kávét válasszunk, mivel az lényegesen kevesebb olyan anyagot tartalmaz, ami emeli a vér koleszterinszintjét. Alternatívaként instant, őrölt és koffeinmentes kávét ajánlott.

Szerinte a legjobb délután 12 óra előtt kávét inni, hogy elkerüljük az alvás megzavarását. Továbbá ez az ital serkenti a gyomor-bélrendszeri mozgást, így az ilyen problémákkal küzdőknek bölcsen kell megtervezniük a fogyasztásukat.