Életmód

Kiderült, mi fog történni, ha teljesen lemond a cukorról

A cukor démonizálása torz étkezési attitűdöket alakít ki

A cukor elhagyása javítja az alvást és erősíti az immunrendszert – mondta Anna Divinskaya táplálkozási szakértő – írja a Sports.kz a NEWS.ru- ra hivatkozva.

Kiderült, mi fog történni, ha teljesen lemond a cukorról
Képünk illusztráció
Fotó: AFP/Hans Lucas/Thibaut Durand

Szerinte a cukor elhagyása az étrendből stabilizálja az energiaszintet, normalizálja az étvágyat és elősegíti a fogyást.

„Amikor lemondasz a cukorról, a szervezeted energiaszintje stabilizálódik, a cukor és az inzulin hirtelen emelkedései eltűnnek, a hangulatod kiegyenlítődik, és csökken az érzelmi nassolnivalók iránti igényed. Javul a kognitív funkciók – eltűnik a ködös agy, javul a figyelem, a koncentráció és az alvás. Normalizálódik az étvágy. Cukor nélkül csökken az ételfüggőség és a túlevés utáni vágy. A cukorról való lemondás a testsúlyt is csökkenti és erősíti az immunrendszert, mert csökken a krónikus gyulladás” – magyarázta Divinskaya.

Azonban figyelmeztetett, hogy a cukor szigorú elutasítása negatív következményekkel járhat. A táplálkozási szakértő szerint a kategorikus tilalmak gyakran idegösszeomláshoz és túlevéshez vezetnek, valamint egészségtelen hozzáállást alakítanak ki az ételekhez.

„A cukor szigorú elutasítása nem mindig jó dolog. Ahogy a gyakorlat mutatja, a kategorikus tiltások gyakran túlevéshez, összeomláshoz és bűntudathoz vezetnek. A cukor démonizálása torz étkezési attitűdöket alakít ki: az étel elkezd rosszra és jóra oszlani, az ember elveszíti a szabadság és a tudatosság érzését az étkezésben. Fontos, hogy ne kizárjuk, hanem normalizáljuk a cukorfogyasztást. A cukor a kiegyensúlyozott étrend része lehet, ha mennyisége az elfogadható határokon belül van” – összegezte Divinskaya.

Kapcsolódó írásaink