Életmód
Gyógynövény puffadásra, izzadásra és fáradtságra
Vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása

Frissen vagy szárítva, a zsálya vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása. K1-vitamin-tartalma különösen magas: 100 g friss fűszernövényben 44,9 µg, szárított fűszernövényben pedig rekordmennyiségű, 1710 µg. És végül is egy felnőttnek naponta csak 70 mcg-ra van szüksége.
„Ez különösen fontos a véralvadásgátlót szedők számára – figyelmeztet Ann d'Arros orvos és táplálkozási szakértő. – A K-vitamin túladagolása csökkentheti a kezelés hatékonyságát.”
A zsálya magas A-vitamin-, B-vitamin- (különösen B6), vas-, kalcium-, magnézium- és káliumtartalommal is rendelkezik. Ezek az elemek a látásért, az immunitásért, az izom- és idegrendszeri működésért felelősek.
Pajzs a stressz és a gyulladás ellen
A zsálya erős antioxidáns. Semlegesíti a szabad gyököket és csökkenti az oxidatív stressz szintjét, ami Dr. d'Arros szerint segít a szív- és érrendszeri betegségek és a rák megelőzésében.
Erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik – gyakran használják krónikus gyulladások és emésztési zavarok kezelésében.
A Vidal-adatbázis megerősíti: a zsálya hatásos puffadás, lassú emésztés és túlzott gázképződés esetén.
Izzadás és hőhullámok ellen – de csak óvatosan.
A zsálya egyik kevéssé ismert tulajdonsága, hogy csökkenti az izzadást, és küzd a hőhullámok ellen, különösen a menopauzában lévő nőknél. A hatást fitoösztrogéntartalmának – a hormonok növényi analógjainak – tulajdonítják.
„A fitoösztrogének úgy viselkednek, mint az ösztrogének – magyarázza Anne d'Arros. – Hasznosak a menopauza idején, de veszélyesek a terhesség alatt.”
Az ideális módja annak, hogy kockázat nélkül élvezhessük az előnyöket, ha 2-3 zsályalevelet forró vízzel leforrázunk, és élvezzük az illatos teát – írta meg a Pravda.