Fókuszban a protein

Tojás

A tojást gyakran tekintik a fehérje aranyérmesének. Egyetlen nagy tojás körülbelül 6 gramm fehérjét biztosít, valamint olyan alapvető tápanyagokat, mint a kolin és a D-vitamin. Sokoldalúak, megfizethetőek, és tökéletesek reggelire, ebédre vagy vacsorára.

Csirkemell

A sovány és fehérjével teli csirkemell a fitneszrajongók kedvence. 100 grammonként 31 gramm fehérjét tartalmaz, így kiváló választás ételkészítéshez és egészséges vacsorákhoz. Válassza a bőr nélküli, csont nélküli opciókat, hogy alacsonyan tartsa a zsírtartalmat.

Görög Joghurt

Egy adag zsírmentes görög joghurt körülbelül 15-20 gramm fehérjét tartalmaz. Ez egy krémes, ízletes módja a nap indításának, vagy nassolnivalónak. Keressen sima, cukrozatlan fajtákat, és adjon hozzá friss gyümölcsöt vagy egy csepp mézet az ízért.

Lazac

A lazac nemcsak fehérjében gazdag (100 grammonként körülbelül 25 gramm), hanem a szív számára egészséges omega-3 zsírsavak fantasztikus forrása is. Válasszon vadon fogott fajtákat a legjobb íz és tápérték érdekében.

Quinoa

Ez a gluténmentes gabona teljes értékű fehérje, vagyis mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza. Főtt csészénként 8 gramm fehérjével a quinoa kiváló kiegészítője salátáknak, tálaknak vagy köretnek.

Cottage cheese

A cottage cheese egy fehérjében gazdag tejtermék, amely körülbelül 28 grammot tartalmaz csészénként. Alacsony zsírtartalmú, és gyümölcsökkel, diófélékkel, vagy akár sós fűszerekkel párosítható, hogy kielégítő falatokat készítsen belőle.

Mandula és egyéb diófélék

A diófélék nagyszerű és sokoldalú fehérje- és egészséges zsírforrások. A mandula például körülbelül 6 gramm fehérjét tartalmaz adagonként. Ügyeljen az adagok méretére, hogy elkerülje a túl sok kalória fogyasztását.

Garnélarák

Az alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú garnélarák körülbelül 24 gramm fehérjét szállít 100 grammonként. Gyorsan elkészíthető, sokféle fűszerrel és körettel párosítható.