Vélemény és vita

Don Tanosse receptjei

Egyszer volt, hol nem volt, az Óperenciás-tengeren is túl volt egy városka, amelynek lakói főleg abból éltek, hogy ízletes süteményeket sütöttek és szállítottak a környező településekre

álláspont

Bár a cukrászok fejből tudták a hozzávalókat és az elkészítés módját, a tanoncok mindig maguknál tartották a recepteket írásban is, hogy ha netán valami nem jutna eszükbe, belenézhessenek a könyvbe. A receptgyűjteményeket Don Tanosse, a város egyik leggazdagabb polgára nyomtatta ki, és borsos áron adta el a diákoknak, de hát éppen ezért lett olyan vagyonos, mert ezeket minden fiatalnak meg kellett vennie, aki cukrászkodásra adta a fejét, márpedig ők sokan voltak.

Történt aztán, hogy a város új polgármestert választott, aki nem tartozott a kereskedő baráti körébe, és egyébként is úgy gondolta, segíteni kellene a tanulókat, hiszen rajtuk – és a sütiken – múlik a város jóléte. Így hát kitalálta, hogy ezentúl ő íratja a receptgyűjteményeket a saját cukrászaival, és ingyen adja minden tanoncnak. Nem akarta azonban tönkretenni a kereskedőt sem, számos receptet megvett tőle, és hagyta, hogy a mézes és a citromos kekszek leírásait továbbra is ő árulja.

Csakhogy Don Tanosse ezt bizony kevesellte, ezért azt kezdte terjeszteni, hogy a polgármester által ingyenesen adott receptgyűjtemény silányabb, mint az övé, és a barátai is mindenütt azt mondogatták, hogy az ezek alapján készült fánkok nem elég könnyűek, a piskóta összeesik, a krémes nyúlós, és a kakaós csiga sem csavarodik kellőképpen. Sőt, az emberei végigjárták a pékségeket, és arra biztatták az összes cukrászt, vásároltassa meg tanoncaival Don Tanosse drága receptkönyveit.

A cukrászok nem kis része a kereskedő régi ismerőse volt, ezért ők hajlottak is erre, ráadásul így nem kellett volna egyetlen új receptet sem megtanulniuk. Don Tanosse házalói a diákok szüleinek azt mondták, ha jót akarnak a gyereküknek, meg kell venniük a korábbi, „jól bevált” könyveket is az ingyen kapott receptek mellé, mert csak így lesz sikeres később az ifjú cukrász. Azon a távoli vidéken pedig egy anya bármit megtesz a gyermekéért, ha a fényes jövő ígéretét hallja. Ez a kétes igazságtartalmú érzelmi zsarolás – lássuk be – nem volt szép húzás Don Tanosse cimboráitól.

A furfangos kereskedő még azt is kitalálta, mozgalmat indít annak érdekében, hogy a már meggyőzött szülők beszéljék rá ismerőseiket is a vásárlásra, sőt a gazdagabb anyukák és apukák dobják össze a pénzt a szegényebb családok csemetéinek az extra receptgyűjteményekre.

A polgármester többször nyilatkozott a Városi Hírmondóban arról, hogy az ingyen adott receptek is éppolyan jók, mint a korábbiak, hiszen azokat is avatott cukrászok írták, az új hozzávalókat és eljárásokat pedig számtalanszor kipróbálták. Hiába. Végül felszólította a pékségeket, ne engedjék a házalókat a tanoncaik közelébe. Ezen persze Don Tanosse háborodott fel rettenetesen, és el is mondta a Városi Hírmondó riporterének – a mézes és citromos kekszek receptkönyveiből befolyt összegből vett jachtja fedélzetén koktélozgatva –, hogy a diktatórikus városvezetés őt rettegésben tartja.

S hogy mit csináltak eközben a diákok? Elsajátították a sütés fortélyait. A szorgalmasabbak és tehetségesebbek, vagy akik ügyesebb cukrász keze alatt gyakornokoskodtak, omlósabb linzereket és díszesebb tortákat készítettek, mint a többiek, de a gesztenyepüré mindenkinek jól sikerült. Itt a vége, fuss el véle.

Ám ne feledjük, mindez az Óperenciás-tengeren túl történt, a magyar magántankönyv-kiadók minél nagyobb piaci részesedésért folytatott harcához való kísérteties hasonlóság csupán a véletlen műve.

Kapcsolódó írásaink

Nagy Ervin

Nagy Ervin

A liberális hübrisz

ĀA kizárólagosság gőgje a nyilvános közbeszéd számos területén jellemzi a liberális gondolkodókat

Rab Irén

Rab Irén

Hírek és álhírek

ĀGyorsabban kellene reagálni a migránsok körében terjedő álhírekre – mondták egymásra mutogatva a német politikusok, mikor végre eljutott hozzájuk a valódi hír, hogy Görögországban napok óta zavargások vannak a menekülttáborok környékén

A magyarhirlap.hu weboldal sütiket (cookie) és különböző kódokat használ a megfelelő működés, elemzések készítése, a felhasználói élmény fokozása valamint az Ön számára releváns, személyre szabott ajánlatok összeállítása érdekében. Ezek használatát az Elfogadom gomb megnyomásával jóváhagyja. Bővebb információt az Adatkezelési Tájékoztatónkban talál.

Elfogadom