Történelem
Pompeji ókori lakosai ezeket ették
Majdnem teljesen épségben megmaradt egy ételeket és italokat árusító üzlethelység
A 79-ben vulkáni hamu által betemetett Popeji másfajta leleteket is nagy mennyiségben megőrzött, és ezek tanulmányozása választ ad egyebek közt arra, miként táplálkoztak a pompejiek, valamint az általuk tartott állatok, bárányok, kecskék és sertések.
A pompeji régészeti parkban működő laboratórium a Campania tartományban található Luigi Vanvitelli tudományegyetem, a római La Sapienza egyetem és a york-i egyetem közreműködésével a város lakosainak és állatainak táplálkozását tanulmányozta.
A kutatási eredmények a Scientific Reports folyóiratban olvashatók – közölte a pompeji régészeti park hírlevele.
A vizsgálatok rámutattak, hogy a pompejiek
- gabonaféléket,
- hüvelyeseket
- és tengeri halat is fogyasztottak.
Gabriel Zuchtriegel, a pompeji régészeti park igazgatója hangsúlyozta, hogy a régészeti kutatás soha nem fejeződik be az ásatásokkal. Az új technológiáknak és vizsgálati módszereknek köszönhetően az akár régebben talált tárgyak, maradványok is egyre több információt adnak magukról és a város életéről.
Emlékeztetett, hogy
a város egyharmada még a megkövült rétegek alatt fekszik, és feltárásra vár.
Pompejiben nagy számban kerültek elő
- magvak,
- növények,
- elszenesedett dió,
- füge,
- kenyerek.
2020-ban ástak ki egy majdnem teljesen épségben megmaradt, ételeket és italokat árusító üzlethelységet (thermopolium), amelyet a régészek gyorsbüfének neveztek el – adott hírt az érdekességről a szabadfold.hu.
