A szakember elárulja, hogyan válasszunk érett és lédús dinnyét

Feltétlenül nézze meg a dinnye külsejét. Egy jó dinnyén nem lehetnek horpadások vagy sötét foltok - ezek a sérülés és a gondatlan tárolás jelei, az ilyen dinnye belül megromolhat. A világos folt általában azt mutatja, hogy a dinnye melyik oldalon feküdt a dinnyeföldön. Az érett, lédús dinnye héja nem lehet nagyon kemény, enyhe nyomásra engedékeny, de ugyanakkor nem lehet benyomódott, hanem kissé ruganyos. Ha a dinnye héja könnyen benyomódik, akkor túlérett lesz - mondta Napolov.

A biológus hozzátette, hogy hiábavaló a gyümölcs szárára hagyatkozni, mivel az csak azt jelzi, hogy mennyi ideje gyűjtötték be a termést. Ráadásul – szögezte le Napolov – az érettebb dinnyék könnyebbek, mint az éretlenek.

Korábban Elena Pavlova háziorvos kijelentette, hogy a mosatlan, bolti görögdinnye és dinnye fogyasztása mérgezéshez vezethet. Szerinte ezeket a gyümölcsöket gyakran vegyszerekkel kezelik, hogy megőrizzék forgalmazható megjelenésüket szállítás közben, ami veszélyes lehet a fogyasztók egészségére.