Nemcsak gazdaggá tesz, de javítja a májfunkciót, és jó hatással van az anyagcserére is

Január 1-jén azért kell lencsét enni, mert a babona szerint akkor sok pénzünk lesz. Egyes elméletek szerint nemcsak gazdagok, de szerencsések is lehetünk, ha lencsével kezdjük az évet.

Rengeteg vitamin és nyomelem van benne, amelyeek jótékony hatással vannak szervezetünkre. Az A-vitamin mellett B1-, B2-, B6-, B9- és B11-vitaminban is bővelkedik. Ezek mellett van benne magnézium, folsav, kalcium, kálium, foszfor, cink és vas is.

Nagy a rosttartalma, egy tál lencsefőzelék fedezi a napi rostbevitelünket. Magas a könnyen emészthető fehérjeszintje, amelyet jól mutat az, hogy tíz dekagramm lencse másfélszer annyi fehérjét tartalmaz, mint ugyanennyi marhahús.

Számos helyzetben érdemes rendszeresen lencsét fogyasztani. Ilyen a vérszegénység, az alultápláltság, a fizikai és szellemi kimerültség, a vércukorszint szabályozása, a vérkeringés javítása, a szem egészsége. Emellett javítja a májfunkciót, jó hatással van az anyagcserére, székrekedés esetén remek gyógyír, fokozza a férfiak termékenységét, lassítja a bőr öregedését, segíti a hajnövekedést, és támogatja a sebgyógyulást.