Krónika
A világ legegészségesebb zöldségének nevezik
Erősíti az ereket és eltávolítja a koleszterint

Ez a felbecsülhetetlen értékű zöldség arról is nevezetes, hogy tökéletesen emészthető a szervezet számára. A táplálkozási szakemberek szerint 50 gramm karfiol napi normát tartalmaz az egyik legerősebb antioxidánsból, a C-vitaminból.
A zöldség emellett rengeteg A-vitamint is tartalmaz, ami elengedhetetlen az egészséges látáshoz és bőrhöz. A zöldségben található B-vitaminok erősítik a szervezet szív- és érrendszerét, valamint az idegrendszert.
A karfiolban magnézium és vas, valamint számos ásványi anyag van jelen. A zöldség alma- és citromsavat tartalmaz. Ezt az egyedülálló zöldséget a szakértők bélbetegségek, máj, epehólyag esetén ajánlják, hasznos lesz elhízás esetén.
A karfiol erősíti az ereket és eltávolítja a koleszterint, ami kiválóan megelőzi az olyan súlyos betegségeket, mint a szívroham, a stroke és a szívinfarktus.