Krónika
Hogyan károsíthatja a kávé az egészséget?
Az emberek koffeinérzékenysége eltérő

A koffein blokkolja az adenozinreceptorokat az agyban.
Az adenozin egy neurotranszmitter, amely elősegíti az alvást és a relaxációt.
Amikor a koffein hatása elmúlik, az adenozinszint fordított irányú emelkedése következhet be, amely miatt az ember fáradtabbnak érzi magát.
A koffein megzavarhatja a természetes alvás-ébrenlét ciklust. Ha röviddel lefekvés előtt fogyasztják, megzavarhatja a cirkadiánritmust, összezavarhatja a szervezetet, és éberség helyett álmosságot okozhat.
Az emberek koffeinérzékenysége eltérő. Egyeseknél az élénkítőszerek hatásának elmúlásával energia-„összeomlást” vagy fáradtságot tapasztalhatnak, amely alvás utáni vágyat eredményez.
A kávé vízhajtó hatású, amely azt jelenti, hogy fokozhatja a vizelettermelést, és hozzájárulhat a kiszáradáshoz. A dehidratáció fáradtságérzetet és álmosságot okozhat.
A kávéfogyasztás, különösen, ha cukros kiegészítőkkel kombinálják, a vércukorszint-ingadozásához vezethet.
A vércukorszint hirtelen csökkenése fáradtságérzetet okozhat.
A koffein olyan stresszhormonok felszabadulását okozza, mint a kortizol. Bár ez átmeneti energiakitörést biztosíthat, a kortizolszint későbbi csökkenése egyeseket nyugodtabbá vagy akár álmossá is tehet.