Krónika
Fontos figyelmeztetés az endokrinológustól
A gyorséttermi ételek rendszeres fogyasztása elhízáshoz is vezethet
Fotó: Photo12 via AFP/Gilles Targat
„Az ilyen termékek sok energiát tartalmaznak, és nagy az energiasűrűségük, de kevés hasznos anyagot tartalmaznak a szervezet számára. Ennek megfelelően az ilyen magas kalóriatartalmú élelmiszerek túlzott fogyasztása elhízáshoz vezethet” – magyarázta Tarasko.
Emlékeztetett arra, hogy az ultrafeldolgozott termékek tele vannak cukorral, ízfokozókkal, zsírokkal és tartósítószerekkel. Ugyanakkor kevés rostot, vitamint és mikroelemet tartalmaznak. Ha valaki folyamatosan ezeket fogyasztja, az elhízás mellett kialakulhat artériás magas vérnyomás, a szívroham, stroke vagy a gyulladásos folyamatok, de akár rák is.
