Ezzel a diétával minden nap megfiatalítja testét

Az Amerikai Országos Egészségügyi Intézet (USA) 2023-as tanulmánya kimutatta, hogy a kalóriabevitel csökkentése jelentős hatással van az izmokra és a közérzetünkre is.

A kutatók meg akarják tudni, hogy a kalóriakorlátozás hogyan befolyásolja az izmokat

Az Aging Cell folyóiratban megjelent tanulmányukban az intézet kutatói azzal a kérdéssel foglalkoztak, hogy milyen hatásokkal jár, ha az egyébként normális étrend mellett két év alatt negyedével csökkentik a teljes napi kalóriabevitelt.

A vizsgálatban 90 alany vett részt. Átlagosan 38 évesek voltak, egészségesek és normál súlyúak voltak. Közülük 57-et arra kértek, hogy csökkentsék a kalóriabevitelüket, de a másik 33-at nem – a kontrollcsoporthoz tartoztak. Mivel a vizsgálat résztvevői nem tudták betartani a megadott és látszólag túl magas, 25 százalékos csökkentést, végül tizenkét százalékra csökkentették.

Az ajánlott napi kalóriaszükségletre lebontva ez körülbelül 288 kilokalóriának felel meg a férfiaknál (napi szükséglet 2400 kcal) és 228 kilokalóriának a nőknél (napi szükséglet 1900 kcal).

A csökkentett kalóriabevitel javítja a sejtek megújulását és az energiatermelést

A vizsgálat kezdetén, tizenkét és 24 hónap elteltével a tudósok szövetmintákat vettek egy combizomból, és izolálták belőlük az RNS-t. Olyan változásokat találtak az emberek fiziológiai és molekuláris folyamataiban, amelyek csökkentették a kalóriabevitelüket. Változásokat mutattak ki a génexpresszióban – azaz az RNS és a fehérjék genetikai információból történő bioszintézisében.

Például a kalóriakorlátozás javította a mitokondriumok működését - az energiát termelő sejtkomponenseket. Optimalizálta a biogenezist, azaz a biológiai struktúrák kialakulását és fejlődését is. Ezenkívül a kalóriacsökkentés a sejtmegújulási folyamatok felszabályozásához vezetett.

Az alanyok lefogytak és alacsonyabb volt a vérnyomásuk

De pontosan hogyan nyilvánultak meg ezek a változások a kalóriabevitel beállításával? Valójában az alanyok testsúlyuk körülbelül tizedét veszítették el az első tizenkét hónapban. A második évben nem volt fogyás.

A zsírszövet elvesztése mellett az izomtömeg is csökkent enyhén – de az izomerő nem változott. A kutatók szerint ez azt bizonyítja, hogy a kalóriakorlátozás javítja az izmok egészségét.

Csökkentette a krónikus gyulladást, csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőit és a vérnyomást anélkül, hogy negatív hatással lett volna az életminőségre.

Még a „mérsékelt-intenzív kalóriakorlátozás” is segíthet

Következésképpen a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy „még egy közepes intenzitású kalóriakorlátozás” is nagy hatással lehet az izmokra.

„A kalóriakorlátozás két évig tartó fenntartása az emberekben pozitív hatással van a vázizomzatra. A kalóriacsökkentés ezért elősegítheti az emberek izmainak egészségét” - mondja a tanulmány, számol be a focus.de