Cukor helyett: ezeket használják sportolók és táplálkozási szakértők

1. Méz
Remek regeneráló edzés után: glükózt, fruktózt és antioxidánsokat tartalmaz. Sokan keverik izotóniás italba, zabkásába vagy smoothie-ba. Fontos, hogy ne hevítsük túl, mert elveszíti jótékony hatásait.

2. Stevia
Kalóriamentes, nem emeli a vércukorszintet, ideális súly- és inzulinérzékenység-kontrollhoz. Cukorbetegség előtti állapotban is ajánlott. Vásárlásnál figyelni kell az összetételre: nem minden stevia tiszta, kerülendőek a maltodextrinnel vagy mesterséges adalékokkal kevert termékek.

3. Gyümölcspüré
Lassabban szívódik fel, így stabilabb energiaforrást nyújt. Kiváló alapja lehet egészséges édességeknek és sportos nassolnivalóknak. Edzés után görög joghurttal is jól működik.

4. Datolya
Klasszikus energialöket edzés előtt. Kálium- és magnéziumtartalma magas, gyors szénhidrátforrásként tökéletes turmixokhoz vagy saját készítésű energiaszeletekhez.

Miért érdemes kerülni a finomított cukrot?
A rendszeres cukorfogyasztás – főleg üdítőkből és nassolnivalókból – súlygyarapodáshoz, fáradékonysághoz és regenerációs problémákhoz vezethet. Sportolóknál ez a teljesítmény és testkompozíció rovására megy.

A lényeg
A cukor nem ellenség, de a forrás számít. A cél nem a teljes megvonás, hanem az, hogy olyan természetes alternatívákat válasszunk, amelyek segítenek energikusnak maradni, formában maradni – és nem utolsósorban: élvezni az étkezést.