Ez történik az agyunkkal, ha leállunk a cukorfogyasztással

A szakember szerint a cukor főleg azért káros a szervezetre, mert gyors szénhidrát. Már a szájüregben elkezd behatolni a testbe, eléri az agyat, ezért az „öröm és élvezet kitöréseit” kapja. Az agy, pontosította Kondrakhin, nagyon szereti a cukrot, mert megnyugtat.

„Úgy tartják, hogy a cukor és az alkohol ugyanazokat a receptorokat ismeri fel, így az ember ugyanazt az élvezetet kapja a cukortól és az alkoholtól egyaránt” – magyarázta.

A gyors szénhidrátok közé tartozik – folytatta az orvos – a cukor, a fruktóz, az édességek, a sütemények, a fagylalt. Úgy véli, hogy ezeket az ételeket hosszú és lassú szénhidrátokkal kell helyettesíteni, például a durumbúzából készült ételekkel.

Kondrakhin pontosította, hogy a cukor kábítószerként hat a szervezetre – nyugtat. Ha lemond róla, akkor három hét múlva „frissül az agy”, és jó kedve lesz az embernek, reggelre pedig nem alakul „csúnya lepedék” a szájban, és a bélműködés is stabilizálódik.