Életmód

Felfedezték a módját, hogy a kenyér több hónapig friss maradjon

Eddig úgy tudtuk, a közönséges élesztős kenyér körülbelül három napig, a kovászos kenyér egy kicsit tovább tárolható

Tudta, hogy bármilyen kenyér több hónapig tárolható? A Belnovosti.by elmondta, hogyan lehet jelentősen meghosszabbítani ennek a terméknek az eltarthatósági idejét, számolt be róla a Sports.kz.

Felfedezték a módját, hogy a kenyér több hónapig friss maradjon
A kenyér fóliába csomagolva és fagyasztóban tárolva több hónapig tárolható (képünk illusztráció)
Fotó: AFP/dpa Picture-Alliance/Jens Kalaene

Hogyan kell megfelelően tárolni a kenyeret?

Általában a kenyeret nem a hűtőszekrényben, hanem egy speciális kenyérdobozban, zárt zacskóban vagy műanyag edényben kell tárolni szobahőmérsékleten.

Tudomásul kell venni, hogy a kenyér rövid eltarthatósági idejű termék. A közönséges élesztős kenyér körülbelül három napig, a kovászos kenyér egy kicsit tovább tárolható, és ez normális.

Bármely kenyér eltarthatósága azonban jelentősen meghosszabbítható, ha fóliába vagy zacskóba csomagolva a fagyasztóba tesszük. A kenyér akár hónapokig is eltartható a fagyasztóban. A kiolvasztáshoz a kenyeret közvetlenül a fóliába tesszük néhány percre az előmelegített sütőbe. Vagy készítsünk rögtön pirítóst.

Kapcsolódó írásaink