A hosszú élettartam titka a tányéron

Számos tanulmány megerősíti, hogy az étrend befolyásolja az immunrendszer állapotát és a sejtek anyagcseréjét. Bizonyos élelmiszerek segítenek lelassítani a kóros folyamatokat és csökkenteni a szabad gyökök hatásait. Erre emlékeztetett Marina Shkileva táplálkozási szakértő, hangsúlyozva, hogy a napi menü sokkal jelentősebb szerepet játszik, mint az egyszeri intézkedések.

„A napi étrend nagy jelentőséggel bír a rák megelőzésében. Számos olyan termék létezik, amely segít lelassítani a kóros folyamatok kialakulását és erősíti az immunrendszert” - mondta a táplálkozási szakértő, számol be a pravda.ru.

Az antioxidánsok ereje

A gránátalma levét az egyik legegészségesebb italnak nevezte. Magas antioxidáns tartalma miatt segít semlegesíteni a sejteket károsító agresszív molekulákat. Hasonló tulajdonságok rejlenek a paradicsomban: a bennük található likopin képes gátolni a rosszindulatú sejtek növekedését. A paradicsomot bármilyen formában fogyaszthatja, de bebizonyosodott, hogy a hőkezelt ételek (például tészta vagy szósz) még jobban emészthetők, mint a frissek.

Gyógyhatású fűszerek

A kurkuma már régóta megtisztelő helyet foglal el az egészséges életmód támogatóinak étrendjében. Fő hatóanyaga, a kurkumin, kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt a fűszert hozzáadhatja levesekhez, főételekhez, italokhoz és akár süteményekhez is. Egy ilyen egyszerű lépés segít abban, hogy az ételek ne csak ízletesebbek, hanem egészségesebbek is legyenek.

Nyomelem

A szelén külön figyelmet érdemel. Ez a nyomelem kulcsszerepet játszik a szervezet antioxidáns védekezésében. Forrásai brazil dió, tojás, máj, tőkehal és napraforgómag. Az ilyen termékek rendszeres felvétele a menübe segít fenntartani az immunrendszer normális működését és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.

A zöld tea és a hagyma szerepe

A zöld tea katekineket tartalmaz, amelyek megakadályozzák a sejtkárosodást. Ezenkívül segít szabályozni az anyagcserét és jó állapotban tartja az ereket. A kéntartalmú vegyületekben gazdag fokhagyma és hagyma szintén kifejezett rákellenes hatással rendelkezik. Ezek az ismerős ételek erősítik a szervezet védekező mechanizmusait és támogatják az emésztőrendszer egészségét.

Kvercetin ételek

Külön érdemes kiemelni a flavonoidok csoportjába tartozó anyagokat. Az egyik legtöbbet tanulmányozott a kvercetin, amelynek kifejezett antioxidáns hatása van. Megtalálható a kapribogyóban, a kakaóban és a csípős paprikában. Ezeknek a termékeknek az étrendbe való felvétele elősegíti a sejtek erősítését, valamint javítja a szív és az erek működését.

Nem csak az étel

A rák megelőzése integrált megközelítés nélkül lehetetlen. Az egészséges táplálkozás fontos, de nem az egyetlen része. A rendszeres fizikai aktivitás elősegíti a sejtek oxigénnel való telítettségét, javítja a vérkeringést és segít fenntartani az optimális testsúlyt. Mindez csökkenti számos krónikus betegség, köztük a rák kockázatát.

„Nem csoda, hogy azt mondják: a mozgás az élet. A fizikai aktivitás lehetővé teszi, hogy minden sejt megteljen energiával” - tette hozzá Marina Shkileva táplálkozási szakértő.

Így a megfelelő táplálkozás és a mérsékelt fizikai aktivitás kombinációja megbízható alapot jelenthet a rák megelőzésében. A lényeg a szisztematikus megközelítés és a saját életmódra való odafigyelés.