Ennek a vitaminnak a hiányában a szervezet védtelen marad a vírusokkal szemben

Azonban a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a szervezet valódi „pajzsa” a vírusok ellen egy másik vitamin, a D-vitamin. Hatása az immunrendszer működésére alapvető, és számos tudományos adat igazolja.

A D-vitamin nem csupán kiegészítő tápanyagként működik. Hormonként hat, befolyásolva az immunrendszer kulcsfontosságú folyamatait. Ennek a vitaminnak a hiánya gyengíti a szervezet természetes védekezőképességét, és az embert sebezhetőbbé teszi a fertőzésekkel szemben. Éppen ezért az orvosok manapság egyre gyakrabban nem a citrusfélékről beszélnek, hanem a vérben megfelelő D-vitamin-szint fenntartásának fontosságáról.

„A megfázás elleni védelem legfontosabb vitamina nem a C-vitamin, hanem a D-vitamin” – mondta Alekszandr Kalinchev endokrinológus, táplálkozási szakértő, számol be a Pravda.

Ennek a vitaminnak a hatásmechanizmusai sokfélék, és egyszerre több védelmi szintet is lefednek a szervezetben:

1. A veleszületett immunitás aktiválása. Hatása alatt a légutak nyálkahártyáiban aktívan termelődni kezdenek a katelicidinek – speciális antimikrobiális fehérjék. Ezek természetes antibiotikumként hatnak, elpusztítva a vírusokat és baktériumokat, még mielőtt a fertőzés elterjedhetne.
2. Az adaptív immunitás szabályozása. A D-vitamin segít a T- és B-limfocitáknak kiegyensúlyozottan működni. Ennek köszönhetően az immunitás nem lesz túl gyenge (ami gyakori megfázáshoz vezet), de nem is reagál túlzottan (ami gyulladásos szövődményeket okoz).
3. A barrier funkció támogatása. A légutak nyálkahártyája az első védelmi vonal a vírusok ellen. A D-vitamin erősíti azok integritását, csökkentve a fertőzés behatolásának valószínűségét.

A D-vitamin nagy része a bőrben keletkezik az ultraibolya sugárzás hatására. Az orosz éghajlati viszonyok között azonban ez a folyamat csak májustól szeptemberig zajlik aktívan. Októbertől áprilisig a napfény nem elegendő, és a természetes szintézis jelentősen csökken. Az ételekből gyakorlatilag lehetetlen pótolni a hiányt: még a zsíros halak és a tejtermékek is csak a szükséges mennyiség kis részét adják. Ezért az orvosok a oroszok túlnyomó többségénél D-vitamin-hiányt állapítanak meg.