A tudomány bebizonyította, erre az öt dologra biztosan jó a gyömbér

1. Émelygés enyhítése

Több klinikai vizsgálat is egyértelműen bizonyította, hogy a gyömbér enyhíti az émelygést és a hányást, különösen placebóval összehasonlítva. Az NHS is ajánlja a gyömbért tartalmazó ételeket vagy teákat az émelygés enyhítésére.

A gyömbér különösen hatékonynak tűnik a terhességi émelygés esetén. Kis adagokban biztonságos és hatékony megoldásnak számít azok számára, akik nem reagálnak jól a szokásos émelygés elleni kezelésekre.

Ígéretes eredmények vannak arra is, hogy a gyömbér segíthet a kemoterápia okozta émelygés enyhítésében, bár a mozgásbetegség és a műtét utáni émelygés esetén a eredmények vegyesek.

A kutatók úgy vélik, hogy a gyömbér hányingercsökkentő hatása a szerotonin receptorok blokkolásával és a bélre és az agyra gyakorolt hatásával magyarázható. Emellett segíthet a gyomor-bél traktusban a gázok és a puffadás csökkentésében is.

2. Gyulladáscsökkentő hatások

A gyömbér gazdag bioaktív vegyületekben, például gingerolban és shogaolban, amelyek erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.

A legújabb kutatások szerint a gyömbér-kiegészítők segíthetnek a gyulladás szabályozásában, különösen autoimmun betegségek esetén. Egy tanulmány megállapította, hogy a gyömbér csökkenti a neutrofilek aktivitását – ezek a fehérvérsejtek gyakran túlaktívak olyan betegségekben, mint a lupus, a rheumatoid arthritis és az antiphospholipid szindróma.

A neutrofilek extracelluláris csapdákat (NET-eket) termelnek, amelyek hálószerű struktúrák, amelyek a kórokozók befogására és elpusztítására szolgálnak. De ha a NET-ek túlzottan képződnek, autoimmun betegségeket okozhatnak. A tanulmányban a gyömbér egy hétig tartó napi szedése jelentősen csökkentette a NET-képződést.

Bár a tanulmányban gyömbérkiegészítőket használtak, nem világos, hogy a friss gyömbér vagy a tea ugyanolyan hatással bír-e. A eredmények azonban arra utalnak, hogy a gyömbér hasznos, természetes megoldás lehet bizonyos autoimmun betegségekben szenvedők számára, bár további kutatásokra van szükség.

A gyömbér mikrobaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik, ami azt jelenti, hogy segít leküzdeni a baktériumokat, vírusokat és más káros mikroorganizmusokat. Gyulladáscsökkentő hatásával kombinálva ez a gyömbért népszerű gyógymóddá teszi a megfázás és az influenza tüneteinek, például a torokfájás enyhítésére.

3. Fájdalomcsillapítás

A fájdalomcsillapítás terén a gyömbérrel kapcsolatos kutatások biztatóak, bár nem egyértelműek. Egyes tanulmányok szerint a gyömbérkivonat csökkentheti a térd fájdalmát és merevségét osteoarthritisben szenvedő embereknél, különösen a kezelés korai szakaszában. Az eredmények azonban eltérőek, és nem mindenki tapasztal ugyanolyan mértékű enyhülést.

Az izomfájdalmak esetében egy tanulmány megállapította, hogy napi két gramm gyömbér 11 napon át történő fogyasztása csökkentette az edzés utáni izomlázat.

A gyömbér enyhítheti a menstruációs fájdalmakat is. Valójában egyes tanulmányok szerint hatékonysága vetekszik az ibuprofenhez hasonló nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerekével.

A kutatók úgy vélik, hogy a gyömbér az idegrendszerben aktiválja azokat az útvonalakat, amelyek csillapítják a fájdalomjeleket. Gátolhatja továbbá a prosztaglandinok és a leukotriénekhez hasonló gyulladásos vegyi anyagokat is.

4. Szív egészsége és a cukorbetegség

A magas vérnyomás, a magas vércukorszint és a magas „rossz” koleszterinszint (alacsony sűrűségű lipoprotein vagy LDL-koleszterin) mind a szívbetegségek kockázati tényezői. A gyömbér mindhárom esetében segíthet.

Egy 2022-es áttekintés 26 klinikai vizsgálat eredményeit összesítette, és megállapította, hogy a gyömbér kiegészítés jelentősen javíthatja a koleszterinszintet – csökkenti a trigliceridek, a teljes koleszterin és az LDL-koleszterin szintjét, miközben emeli a HDL („jó”) koleszterin szintjét. Emellett csökkentheti a vérnyomást is.

A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára a gyömbér további előnyökkel járhat. Egy tíz tanulmányt áttekintő áttekintés megállapította, hogy napi 1–3 gramm gyömbér 4–12 héten át történő fogyasztása segített javítani mind a koleszterinszintet, mind a vércukorszint szabályozását.

Ezek az előnyök többféle mechanizmusból származnak, többek között az inzulinérzékenység javulásából, a sejtek glükózfelvételének fokozásából és az oxidatív stressz csökkentéséből. A gyömbér gyulladáscsökkentő hatása is hozzájárulhat szívvédő hatásához.

Egyes korai kutatások szerint a gyömbér a szexuális egészségre is jótékony hatással lehet, bár az emberekre vonatkozó bizonyítékok még korlátozottak. Állatkísérletek kimutatták, hogy a gyömbér növeli a tesztoszteronszintet, javítja a vérkeringést és fokozza a szexuális viselkedést. A hagyományos gyógyászatban régóta afrodiziákumként használják.

Bár még nincsenek erős klinikai bizonyítékok, amelyek megerősítenék a libidóra gyakorolt közvetlen hatást, a gyömbér gyulladáscsökkentő, keringés- és hormonális hatásai támogató szerepet játszhatnak, különösen olyan embereknél, akik cukorbetegséggel vagy oxidatív stresszel küzdenek.

5. Agyi egészség és rákkutatás

Újabb bizonyítékok arra utalnak, hogy a gyömbér neuroprotektív és rákellenes hatással is rendelkezhet. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a gyömbér összetevői segíthetnek megvédeni az agysejteket az oxidatív károsodástól, amely kulcsfontosságú tényező az Alzheimer-kórhoz hasonló neurodegeneratív betegségekben.

Más in vitro kutatások kimutatták, hogy a gyömbér lassíthatja egyes rákos sejtek növekedését. Ezek az eredmények azonban még korai stádiumban vannak, és további kutatásokra van szükség, hogy megerősítsék relevanciájukat embereknél.

A gyömbér általában biztonságosan fogyasztható ételekben vagy teában. De mint minden kiegészítő, ezt is mértékkel kell fogyasztani.

A napi négy gramm feletti adagok mellékhatásokat okozhatnak, például gyomorégést, puffadást, hasmenést vagy szájirritációt. Ezek általában enyhék és átmeneti jellegűek.

Bizonyos csoportok óvatosan kell, hogy alkalmazzák a magas adagokat. A gyömbér növelheti a vérzés kockázatát vérhígító szerek (pl. warfarin, aszpirin vagy klopidogrél) szedő embereknél, és fokozhatja a cukorbetegség vagy a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatását, ami alacsony vércukorszinthez vagy vérnyomáscsökkenéshez vezethet. Terhes nők is konzultáljanak orvosukkal, mielőtt magas adagokat szednének.

A gyömbér tehát nem csak illatos fűszer, hanem egyre több tudományos bizonyítékokkal alátámasztott természetes gyógyszer. A legtöbb ember számára a gyömbér ételekben vagy teában történő fogyasztása biztonságos és hatékony módja annak, hogy kihasználja gyógyító hatását.

Ha kiegészítők szedését fontolgatja, mindig legjobb, ha előbb konzultál orvosával vagy gyógyszerészével, különösen, ha valamilyen betegségben szenved vagy gyógyszert szed.