Egészség

Komoly problémákat okozhat, pedig hatalmas szükségünk van erre az étrend-kiegészítőre

Az óceánok hőmérsékletének emelkedése csökkenti az Omega–3 zsírsavak szintjét a tengeri élőlényekben

A többszörösen telítetlen Omega–3 zsírsavak szerepét a szervezetben nem lehet túlbecsülni, mivel rendkívül fontosak olyan szervek egészségéhez, mint a szív, az agy, a szemek stb. Az Omega–3 hiányának növekedése azonban komoly aggodalomra ad okot. Friss tanulmányok kimutatták, hogy a világ népességének 85 százaléka hiányt szenved ezekből a tápanyagokból az éghajlatváltozás, az óceánszennyezés és a túlhalászás miatt.

Komoly problémákat okozhat, pedig hatalmas szükségünk van erre az étrend-kiegészítőre
A telítetlen Omega–3 zsírsavak rendkívül fontosak a szervezet egészségének fenntartásához
Fotó: AFP/Science Photo Library/R3F/Science Photo Library

Az óceánok hőmérsékletének emelkedése csökkenti az omega–3 zsírsavak szintjét a tengeri élőlényekben, mivel az algák, ezeknek a savaknak a fő forrása, csökkentik a zsírok termelését, ahogy alkalmazkodnak a melegebb körülményekhez. Ez a szennyezéssel és a túlhalászással együtt veszélyezteti az Omega–3 zsírsavak tiszta forrásaihoz való hozzáférést, adta hírül a Gismeteo.

A szakértők hangsúlyozzák az Omega–6 és Omega–3 zsírsavak közötti egyensúly fontosságát az egészségügyi kockázatok csökkentése érdekében. Javasolt az Omega-6-ban gazdag élelmiszerek fogyasztásának csökkentése, valamint a halak és növényi források fogyasztásának növelése. Az óceánok védelme és a felelős halászat kulcsfontosságú lehet a hiány kezelésében.

Az alternatív források, mint például a porcsin, esszenciális növényi alapú omega–3 zsírsavakat biztosíthatnak, miközben segítenek elkerülni a szennyeződéseket.

Kapcsolódó írásaink