Egészség
Mikor kell epret enni, hogy a legtöbbet hozza ki belőle
Az eper a nyár egyik legfontosabb szimbóluma

Képünk illusztráció
Fotó: NorthFoto
A szakember szerint egy szezonban legfeljebb 10 kilogramm epret lehet enni. Ez a mennyiség segít fenntartani a szervezetben a szükséges C-vitamin szintet.
Miért olyan hasznos az eper?
100 gramm érett bogyó 50-100 milligramm C-vitamint tartalmaz. Ennek köszönhetően az eper különösen értékes:
- látásproblémákkal küzdőknek,
- vitaminhiány megelőzésére,
- az immunrendszer erősítésére.
A bogyók rendszeres fogyasztása a szezonban lehetővé teszi, hogy kiegészítő készítmények nélkül biztosítsuk a szervezetet fontos mikroelemekkel.