Egészség

Hamarosan luxuscikk lehet a banán

Az ültetvények hirtelen pusztulása akár teljes gazdaságokat is veszélybe sodorhat

A hírek szerint hamarosan luxuscikk lehet a banán, ugyanis közel három évtizede pusztítja a Panama-betegség az ültetvényeket. És az egyik legnagyobb probléma az, hogy a legtöbb ilyen helyen ugyanazt a banánfajtát termesztik – írja a Mindmegette.

Hamarosan luxuscikk lehet a banán
A banán gazdag vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban is
Fotó: NorthFoto

A banánültetvényeket támadó gombafaj, a Tropical Race 4 (TR4) által okozott betegség eddig több mint húsz országban jelent meg, és sajnos egyre gyorsabban terjed. Ennek az lehet a következménye, hogy sokkal drágábban kapható majd a boltokban ez a népszerű déli gyümölcs.

Sokféle banán létezik

Az üzletekben található banánok több mint 90 százaléka a Cavendish fajtához tartoznak, ez az, amit mindannyian jól ismerünk. Pedig igazából vannak ennél ízletesebb változatok is, például létezik piros banán, sőt olyan is, aminek magja is van – a banán ugyanis népes családdal rendelkezik, csak ezek nem jutnak el az üzletekbe. Ez azzal magyarázható, hogy az eltarthatóságuk, az ízük és a küllemük is jelentősen eltér a már jól ismert Cavendishtől, ami megnehezíti, hogy szélesebb körben elterjedjenek.

Egy évig nincs jele a fertőzésnek

Érdemes tudni, hogy a Tropical Race 4 főleg a Cavendish fajtát támadja meg, és mivel a fertőzés elleni védekezés igen költséges, illetve gyorsan terjed a betegség, ezért akár a világ összes banánültetvénye eltűnhet. Már csak azért is, mert ez a kór rendkívül alattomos, ugyanis miután a növényt megfertőzte, egy évig nincs jele a betegségnek. Viszont amikor a levelek sárgulnak és fonnyadnak, akkor az ültetvényt már nem lehet megmenteni.

Rengetegen elveszíthetik a munkájukat

A banántermelő országok egy részében a banán rendkívül fontos exportcikk, ezért az ültetvények hirtelen pusztulása akár teljes gazdaságokat is veszélybe sodorhat. Emellett százezrek megélhetése is bizonytalanná válhat, mivel az ültetvényeken dolgozók tömegesen veszíthetik el munkájukat.

Kapcsolódó írásaink