Egészség
Mi is az a zöld arany?
A NASA űrhajósainak étrend-kiegészítőjeként vált először széles körben ismertté
A legnagyobb életerő a szervezet számára
Fotó: Northfoto
A szakértő szerint az algákban több fehérje van, mint a csirkében, húsban vagy tojásban. Ráadásul 95 százalékban felszívódik. Ezenkívül a termékek tartalmazzák az összes fontos vitamint és aminosavat – karotin, A-, B1-, B2-, B6-, B12-, C-, D-, K-, PP-, E-provitamin, folsav, biotin, kalcium, foszfor, magnézium, kálium, cink, jód.
De ami a legfontosabb, a chlorella és a spirulina egy ritka, de nagyon fontos összetevővel rendelkezik – a klorofillal. Azért nevezik „zöld aranynak”, mert a klorofill molekula szerkezetét tekintve majdnem azonos a hemoglobin molekulával.
A klorofill felelős az egész napos aktivitásért, gyorsan megújítja a vért és a szöveteket, ami azt jelenti, hogy az ember fiatalabbnak és szebbnek tűnhet.
