Egészség
Egy zöldség, ami megvédi a csontokat
Csökkenti a vércukorszintet, és javítja az emésztést is
Az uborka antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védenek a rák, a szívbetegség és az autoimmun betegségek ellen.
Milyen előnyei vannak az uborkának?
A tudósok azt találták, hogy az uborka olyan peptideket szabadít fel, amely javíthatja a szervezet kalciumfelszívódását. A kalcium létfontosságú az egészséges csontokhoz. A szervezetnek elegendő kalciumra van szüksége a csontok egészségének megőrzéséhez.
A rossz csontok egészsége olyan betegségeket okozhat, mint az angolkór és a csontritkulás, és növelheti az esés miatti törések kockázatát. Ezért fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet tartsunk és minden tápanyaghoz hozzájussunk, mert csak így tehetünk az egészséges csontokért.
Fontos élelmiszer a tej, a túró, a zöld leveles zöldségek, a szójabab, a diófélék és a hal. A megfelelő étrend az egészséges csontok egyik építőköve, de ne feledkezzünk el arról sem, milyen fontos a napi a testmozgás.
Az uborka fogyasztása segíthet:
- megakadályozza a csontritkulást
- javítja a csontok szilárdságát
- erősíti a csontokat
A legújabb tanulmányok rávilágítottak az uborka lehetséges előnyeire a kalciumhiány leküzdésében, amely gyakran vezet törékeny csontokhoz, magas vérnyomáshoz és olyan betegségekhez, mint az angolkór.
A csontritkulás megelőzése érdekében:
- Végezzen rendszeres gyakorlatokat, hogy csontjai a lehető legerősebbek legyenek.
- Együnk kalciumban és D-vitaminban gazdag ételeket .
- Változtasson életmódján – hagyja abba a dohányzást és csökkentse az alkoholfogyasztást.
- Amikor a szervezet kiszárad, a száj kevesebb nyálat termel, ami kellemetlen szaghoz vezethet.
Ki ne egyen uborkát?
Nem ajánlott uborkát enni:
- a gyomor-bél traktus krónikus betegségei esetén
- a fekélyek súlyosbodása során
- gyomorhurut esetén
Uborka után nem ajánlott inni:
- hideg vizet
- szénsavas italokat
- tejet
Ez a kombináció ugyanis megzavarja a gyomrot, megnehezíti az emésztést, és hasi fájdalmat okoz.
Az uborkát legkorábban egyéves gyereknek adjuk hozzá az étrendjéhez, mert a gyenge gyomor nem képes megemészteni az uborka rostját.