Erőteljes rákellenes hatású gyümölcs, amely még a vércukrot is egyensúlyba hozza

Sautter kifejtette, hogy a körte gazdag antioxidánsokban és polifenolokban – olyan anyagokban, amelyek erőteljes rákellenes hatással rendelkeznek. Emellett elmondása szerint e gyümölcs rendszeres fogyasztása jót tesz az emésztésnek és a fogyásnak. „A körte nemcsak finom, de ideális kalóriaszegény kiegészítője bármely fogyókúrának. Ráadásul magas rosttartalmának köszönhetően ez az ízletes és édes snack remekül csillapítja az éhséget” – tanácsolta Soutter.

A szakértő a körtét a szokásos édességek jó alternatívájaként is jellemezte. Pontosította, hogy édes, de a benne található fruktóz a hagyományos cukorral ellentétben nem vezet a vércukorszint hirtelen emelkedéséhez.

Végül Sautter hozzátette, hogy a körte értékes vitamin- és ásványianyag-forrás, többek között C-vitamin, kálium, magnézium és vas is van benne.