Egészség
Ezt együk, ha szeretnénk megújítani a szervezetünket
A benne lévő anyag felelős a normál májműködésért és a szervezet időben történő méregtelenítéséért
A káposzta minden fajtája segíti a szervezet normál májműködését és méregtelenítését (képünk illusztráció)
Fotó: MH-archív/Papajcsik Péter
A káposztáról beszélünk – nem egy bizonyos fajtáról, hanem ennek a zöldségnek az összes fajtájáról.
A káposzta ként tartalmaz, amely köztudottan felelős az antioxidáns glutation szintjének fenntartásáért a szervezetben.
Az említett anyag felelős a normál májműködésért és a szervezet időben történő méregtelenítéséért.
Ez egy jó ok arra, hogy a káposztát beiktassa az étrendjébe.
A zöldség különösen hasznos lesz azoknak az embereknek, akiknek ipari városokban vagy olyan területeken kell élniük, ahol magas a nehézfémsók koncentrációja.
