Rájöttem, hogy nem élek eléggé egészségesen és antimulti módon, mert a sót az ABC-áruházban veszem, a legalsó polcról, a teljesen feldolgozatlan mezei csomagot huszonöt forintért, holott lehetne rendelni a norvég fjordokból meg Erdélyből, patakvízből kipárolt, eredeti táltos-lenvászon szitával átszűrt biosót is ezerkétszáz forintért. Gondolkodom, hogy áttérek az autentikus biosóra, mert azt hallottam, hogy a multik nagyon pénzéhesek… (Megjegyzem, vicces, amikor valaki környezetvédelem címen távoli biót vesz, amit szén-dioxid-kibocsátó, benzinevő kamionnal szállítottak a bioboltba.) De ez még semmi! Hallott már a Tisztelt Olvasó a paleolit diétáról?
Nem? Semmi baj, akkor most elmesélem. Nem árt, ha tud róla. A paleolit diéta az egy trendi dolog. Az elmélet úgy szól, hogy ugyanazt kell enni, mint amit feltételezhetően tízezer éve ettünk, mert azóta nem változott semmit a genomunk, tehát ősemberi táplálkozásra vagyunk kódolva.
Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy nem szabad enni gabonát, tejterméket, cukrot, hüvelyeseket meg biztos még sok mindent, most ennyi jutott eszembe. És mindenféle betegséget, depressziót, szív- és érrendszeri elváltozást arra vezetnek vissza, hogy evés szempontjából még ősemberek vagyunk.
Csak, sajnos, a mai ember nem az, ami tízezer éve volt. A növények-állatok sem mind, nem beszélve az állóképességről, szervezetről és így tovább. És nekik az, hogy most meg tudjuk emészteni a tejcukrot, tízezer éve meg nem, az mellékes. Az elméletnek nagy tábora van, ami érthető, lévén, ha az átlagember a csodavárás terén bevadul, nincs megállás. Megoldja a tér-időt, tisztában van a titkok titkával, látott ufókat, jobban tudja a házépítést, a főzést, a gyereknevelést, a labdarúgást, belelát a fáraók magánéletébe, és időkaput birtokol a spájzban.
De ez még semmi! Találkoztam olyan emberrel, aki a paleolit diéta híve, mégpedig világnézeti alapon! (Chesterton írta Eretnekek című kötetében: „Sokkal természetesebb az az ember, aki ösztöneitől vezérelve sört vedel, mint az, aki nyers paradicsomot fogyaszt – elvből!”) Rá kellett jönnöm, hogy a különféle biomozgalmak voltaképpen vallások, és azért nem tűrik a „hívek” a legkisebb mértékű bírálatot sem, mert a szemükben az eretnekség, sőt rosszabb, istenkáromlás.
A reggeli kávém mellett még azon is töprengtem, hogy ha a vegánok szerint tilos állatot ölni, a paleolit diéta hívei szerint pedig mindent tilos, amit a kőkori ember nem csinált, akkor télen mit öltsön magára az autentikus bio. Állatit tilos! Nem állatit tilos! Meg kéne fagyni?
Végezetül mindenkinek azt javaslom, hogy a kémiai–fizikai–biológiai ismereteit ne a Titkotmondunkönnek.hu, az Elhallgatottigazságok.com meg az Összeesküvésekamikrovilághallgat.hu oldalakról szerezze be, és ne dőljön be annyi sületlenségnek. A csapvizet nem mérgezi senki - generációk nőttek fel az ásványvíznek nevezett humbug nélkül -, a Fehér Házat nem földön kívüli biztonsági őrök védik, a huszonöt forintos só pedig a legnormálisabb, mert azzal semmit nem csináltak, sem finomítást, sem szennyezést. (Szüleim korában tíz forint volt, nem volt benne a KGB mérge, azt ette a teljes família, amelynek az átlagéletkora nyolcvan év felett volt.)