Miért görbe a banán?

Ez a fajta növés teszi lehetővé a növénynek, hogy „elérje a napot” – elérje a fotoszintézishez szükséges maximális fénymennyiséget - írja a Вlognews.am.

A banánlevelek is úgy vannak elhelyezve, hogy hatékonyan használják fel a napenergiát. Ez az elv biztosítja az optimális feltételeket a gyümölcsök táplálkozásához és fejlődéséhez.

Ez a jelenség a sejtekben található speciális hormonok, az auxinok jelenlétének köszönhető. Negatív geotropizmus esetén az auxinok úgy oszlanak el, hogy a gravitációval ellentétes irányban stimulálják a növekedést. Ennek eredményeként a növény felfelé törekszik, és a gravitációval való „küzdelem” a gyümölcsök alakján is megmutatkozik.

Hogyan használjuk a banánhéjat

Azt már említettük, hogy a banánok bogyós gyümölcsök, mivel virágból fejlődnek és magokat tartalmaznak. Már csak annyit kell hozzátenni, hogy nem fákra nőnek, hanem óriási fűfélékre, amelyeket banánfának szoktunk nevezni. Összesen több mint 1000 banánfajta létezik, amelyek közül sok egyedi ízzel és állaggal rendelkezik.

A banánhéjat leggyakrabban kidobják, mert valaki megcsúszik rajta, de sok hasznára lehet. Például a konyhában használják: sütéskor extra szaftosságot ad a húsnak, és ecetet is lehet belőle készíteni.

A banánhéj kozmetikai célokra is alkalmas: megnyugtatja az irritált bőrt, és valaki a szemölcsöktől is megszabadul vele.