Megkezdődött a Csabai Kolbászfesztivál

Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke a négynapos rendezvény megnyitóján a hagyományőrzés fontosságát hangsúlyozta. Rámutatott: a Csabai Kolbászfesztivál nyitó napja is a hagyományok őrzését szimbolizálja: az ifjúsági kolbászkészítő versenyre több mint 200 csapat nevezett be.

Hégely Sándor fesztiváligazgató köszöntőjében arról szólt, hogy a jubileumi eseményre igazi fesztiválvárost építettek a békéscsabai sportcsarnok köré, és arra számít, hogy a négynapos rendezvényre 100-120 ezer vendég látogat el.

Szarvas Péter, Békéscsaba polgármestere a gasztronómiai élmények mellett a kulturális programokra hívta fel a figyelmet. Görgényi Ernő, Gyula polgármestere a kolbászfesztivál vendégvárosának képviseletében a térségi települések összefogását hangsúlyozta.

Gajda Róbert, a Békés Megyei Kormányhivatal vezetője szerint a Csabai Kolbászfesztivál immár a megye legnagyobb gasztronómiai rendezvényévé nőtte ki magát.

Vantara Gyula, Békéscsaba és térségének országgyűlési képviselője (Fidesz) emlékeztetett, hogy a rendezvény négy napja alatt több mint öt kilométer hosszúságú kolbász fog elkészülni. A képviselő az "igazi csabai" jó minőségéről is szólt, mint fogalmazott, helyi termékek felhasználásával, a hagyományokat követve készül a csabai kolbász. 

A kolbászfesztivál legnagyobb attrakciójára október 29-én kerül sor, amikor több mint 750 csapat részvételével kerül sor a kolbászkészítő versenyre. 

 A rendezvényen 28-án Dr Alban, 30-án pedig Thomas Anders és a Modern Talking Band lép fel, de a fesztiválra várják mások mellett a Magna Cum Laude zenekart és Demjén Ferencet is.