Krónika

Kövér: Aki szőlőt gondoz, hazára lel

A szőlészet-borászat ma már újra nemcsak termelőtevékenység, üzleti vállalkozás, hanem életforma, filozófia és szép divat is

„Örülhetünk, hogy ilyen gazdag a hazai borászközösség, és gazdag az az ország, ahol ilyen borászközösségek teremnek és alkotnak” – mondta Kövér László, az Országgyűlés elnöke szombaton a 25. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál megnyitóján, Budapesten.

kover
Kövér László, az Országgyűlés elnöke nyitotta meg a 25. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált (Fotó:MTI/Czimbal Gyula)

„A borászat ma már újra nemcsak termelőtevékenység, üzleti vállalkozás, hanem életforma, filozófia, szép divat is. Aki szőlőt gondoz, hazára lel” – tette hozzá a parlament elnöke. Kövér László kiemelte, hogy lassan a pezsgőkészítés is maga mögött hagyja negyven esztendő létező szocializmusának pusztításait, újra megleli legjobb hagyományait, és visszahódítja piacait, sőt újakat szerez. „Magyarországnak van különleges bora, vannak sikeres borászatai és igényes, eredményes munkát végző borászai” – hangsúlyozta.

„Huszonöt évvel ezelőtt az élet minden területén újra kellett kezdeni, különösen a gazdaságban, azon belül is a mezőgazdaság ágazataiban, s hatalmas utat tettünk meg a kapitalizmus újrafelfedezésétől kezdve a privatizáció különféle csavarjain át napjainkig” – fogalmazott a házelnök, a rendezvény fővédnöke a több száz érdeklődő, köztük a borlovagrendek felvonuló tagjai előtt.

Szabolcs Attila, a kerület polgármestere köszöntőjében Budafok-Tétény páratlan borkultúrájára hívta fel a figyelmet. A huszonötödik alkalommal megrendezett, a történelmi egyházak képviselőinek áldása és a megnyitó beszédek után látványos ünnepi felvonulással induló Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál a jubileum alkalmával három zenei színpaddal, és a nemzeti agrárkamara gazdapiacával várta a vendégeket a hét végén.

Az érdeklődőket helyi és az ország különböző borvidékeiről érkező borászok, kézműves ételkészítők és gyermekprogramok fogadták a XXII. kerület központi helyszínein.