Ártatlan panírozás

A több mint kétszáz éves Els Infarinats (A bepanírozottak) nevű hagyományt minden év december 28-án rendezik meg a Costa Blanca-i Ibi városában, az ártatlanok napján. A résztvevők ilyenkor átveszik a város vezetését is: katonai ruhát vesznek, ellepik a városháza előtti területet, majd jelképes puccsot hajtanak végre a város vezetői ellen, és fogságba ejtik a polgármestert.