Krónika

Itt az új őrület: megérkezett az anyatej ízű fagylalt

Online is rendelhető

A Frida, egy babaápolási cég, és a New York-i kézműves fagyimárka, az OddFellows fogott össze, hogy megalkossák a világ egyik legmeglepőbb fagylaltját, az anyatejízű fagylaltot.

Itt az új őrület: megérkezett az anyatej ízű fagylalt
A fagylalt ízek palettája minden évben bővül
Fotó: MH-archív/Horváth Péter Gyula

A Frida idén év elején mutatta be a különleges ízt, amely természetesen nagy figyelmet kapott. Most már online is megrendelhető, és az Egyesült Államok egész területére szállítanak belőle – írja a mindmegette.hu.

A különleges fagylaltban azonban van némi csavar. Méghozzá az, hogy igazából nem tartalmaz valódi emberi anyatejet – csupán megpróbálja visszaadni annak jellegzetes, édeskés-sós, krémes aromáját és különleges színét. A gyártó szerint az íze édes, enyhén sós, lágyan krémes, mézes beütéssel.

Az USA Today szerint a fagyi alapja tej, tejszín, cukor és tojássárgája, de a pikantériát a sós karamell, a mézszirup és a liposzómás szarvasmarha-kolosztrum adja (igen, ez az állatok első teje, azaz előtej, ami igen értékes tápanyag). A színe is beszédes: egy kis ételfesték és a kolosztrum sárgás árnyalata gondoskodik róla, hogy tényleg „anyatejes” hatása legyen.

A fagyi jelenleg a Frida weboldaláról rendelhető, amíg a készlet tart. Egy körülbelül fél literes kiszerelés ára 12,99 dollár, azaz 4400 forint körül mozog, és online vásárlásnál legalább két dobozt kell rendelni.

Kapcsolódó írásaink