Krónika

Baristák százai sztrájkolnak

Baristák százai sztrájkolnak az egyik legismertebb amerikai kávézóláncnál a cég által bevezetett új öltözködési szabályok miatt – közölte a Starbucks dolgozóinak egy részét képviselő szakszervezet szerdán.

Baristák százai sztrájkolnak
Több mint ezer kávékészítő pincér vasárnap óta nem dolgozik a Starbucks 75 üzletében
Fotó: The Yomiuri Shimbun via AFP/Norikazu Tateishi

A bejelentés szerint több mint ezer kávékészítő pincér vasárnap óta nem dolgozik a lánc 75 üzletében.

A munkáltató hétfőtől új öltözködési előírásokat tett kötelezővé a pultok mögött dolgozó baristák számára. Az Egyesült Államokban és Kanadában működő üzletekben dolgozóknak hosszú ujjú, fekete inget, valamint keki, fekete vagy kék színű nadrágot kell viselniük a zöld színű kötény alatt.

A korábbi szabályok jóval szélesebb mozgásteret adtak a kávézókban dolgozó eladók számára, többi között mintás ingek viselését is engedélyezték.

A cég szerint az új öltözködési előírások jobban hangsúlyozzák majd baristáinak hagyományos viseletét, a zöld kötényt, amely az „otthonosság” érzetét kölcsönzi a vendégeknek.

A Starbucksnál működő szakszervezet (Starbucks Workers United) érvelése szerint ugyanakkor az öltözködési előírásoknak a kollektív alku részeként kellene szerepelniük.

Kapcsolódó írásaink