Krónika
Irsai Olivér valóban létezett, vagy marketing az egész?
Az Irsai Olivér egy magyar nemesítésű hibrid csemege- és fehérborszőlő fajta

Az Irsai Olivér egy magyar nemesítésű hibrid csemege- és fehérborszőlő fajta, amelyet 1930-ban Kocsis Pál alkotott a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér keresztezésével. Ilyenkor persze sokszor eszébe jut az embernek, hogy az Irsai Olivér nevű személy tényleg létezett, vagy csak valamilyen kitalált, vagy éppen mesebeli karakterről kapta a nevét? - teszi fel a kérdést cikkében a Promotions.
Kocsis Pál barátja, Irsai M. József iránti tiszteletből nevezte el annak fiáról az új hibridet, akit Irsai M. Olivérnek hívtak. A kis Irsai ugyanúgy 1930-ban született, mint a megalkotott szőlőfajta.
Korán érik, augusztus közepétől szüretelik. Íze kitűnő, muskotályos zamatú, de a kicsi bogyók miatt a piacon nem igazán vonzza a szemet. Számos európai országban is elterjedt, például Szlovákia, Csehország és Ausztria bortermelő területein, de Japánban, Indiában, Kínában és Ausztráliában is vannak ültetvényei. A fajta jelenleg Magyarország egyik legkedveltebb szőlőfajtája.