Krónika
Ötven év után újra kapható lesz a Bambi
Az 1947 és 1970 között gyártott legendás üdítő utóda egy horvátzsidányi üzemben, óránkét tízezer palack kapacitású új gyártósoron készül majd - derül ki a Forbes cikkéből.
Első körben rebarbara, narancs-sevillai narancsvirág, gyömbér-boróka, és citrusos citrom ízekkel indulnak, de később bővítenék a kínálatot.
Az újjáélesztett ital receptjét egy, a szakmában dolgozó kézműves dolgozta ki. Mindegyik üdítő természetes alapanyagokból és alacsony cukortartalommal készül, ellentétben az eredetivel, amelyet szintetikus anyagokból gyártottak és 12 százalékos cukortartalma volt - ez egyébként bőven túlszárnyalta a Coca Colát és a Pepsit is.
Az új Bambi tulajdonosa az Art Water Kft., amelynek két év alatt sikerült megszerezni a védjegyet.
A Magyar Ásványvíz, Gyümölcsé és Üdítőital Szövetség adatai szerint a szénsavas üdítőitalok piaca 2019-ben az előző évhez képest 2,7 százalékkal nőtt. Tavaly az egy főre jutó fogyasztás, beleértve az ízesített vizeket is 86,5 liter volt.
