Krónika
Nem mindegy, milyen filter kerül a vízbe
Mikroműanyagokat fogyaszthatunk el teaivás közben, nem tudni, mekkora kárt okoznak szervezetünkben
Minden táplákozással foglalkozó orvos egyöntetűen állítja: jótékony hatással van az ember szervezetre a teaivás. Olyannyira, hogy például a zöld tea fogyasztását kifejezetten javasolják a fogyni akaróknak, antioxidáns hatásáról pedig most ne is ejtsünk szót. Ám az is kiderült, nem mindegy, hogyan isszuk a teát. Kanadai kutatók szerint ugyanis 95 Celsius-fokos vízben nagyjából 11,6 milliárd mikroműanyag oldódik ki egyetlen csészényi teavízbe.
Ez sokszorosa a más ételekből vagy italokból származó mennyiségnek, hiszen az asztali sónak – ami a szennyezettebb élelmiszerek közé tartozik – grammja 0,005 mikrogramm műanyagot tartalmaz, ám egy csésze teába ennek több ezerszerese, 16 mikrogramm plasztik kerül – mondta Nathalie Tufenkji a New Scientistnek.
A kutató és munkatársai négy különböző teafiltert vásároltak Montreal környékén. A szűrőket felnyitották, kitisztították, majd megáztatták a 95 fokosra melegített vízben, közben elektronmikroszkópokkal és spektroszkópiával figyelték, mi történik. A kísérlet során – kontrollcsoportként – zárt filtereket is használtak, hogy kiderüljön, nem a felnyitás során szabadultak ki a szűrőkből a káros anyagok.
Nagy ijedelemre azonban egyelőre nincs okunk. Habár az ivóvízbe rengeteg mikroműanyag kerül, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) egyelőre nem rendelkezik bizonyítékokkal arról, hogy a részecskék bármilyen kárt okoznának szervezetünkben. A kutatók további kísérleteket is folytattak: a potenciális toxicitás tanulmányozásához vízi bolhákat telepítettek a szennyezett vízbe. „A szemcsék ugyan nem ölték meg a bolhákat, de viselkedésük drasztikusan megváltozott, és testükön elváltozások jelentek meg” – mondta Tufenkji. Hozzátette: az emberre gyakorolt egészségügyi hatások feltérképezéséhez természetesen további vizsgálatokra van szükség. Mindenesetre azt javasolja, kerüljük a műanyagból készült teaszűrőket, és papírból készült filtereket vagy teafüvet használjunk.