Gazdaság

Továbbra is édesszájúak a magyarok

Élelmiszeripar

Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma. A legjelentősebb hányadot a kekszek, a táblás és a szeletes csokoládék képviselik, egyenként több mint 25 milliárd forinttal, az ostyák, chipsek, desszertek és cukorkák pedig mintegy húszmilliárd forint forgalmat érnek el külön-külön – közölte tegnap a Magyar Édességgyártók Szövetsége a távirati irodával.

Sánta Sándor, a szövetség elnöke hozzátette: a szakmai szervezet előzetes várakozásai szerint az év végi szezonális édességforgalom az idén mind mennyiségben, mind pedig értékben meghaladja a 2016-ost néhány százalékkal. Az árbevétel emelkedése a 2015-ig vizsgált öt évben harminc, az exportárbevétel növekedése 53 százalék volt, utóbbi elsősorban a száz százalékban külföldi tulajdonban lévő vállalatok eredményének hatása. Az édességgyártáshoz sorolt vállalkozások száma elsősorban a mikrovállalkozások számának növekedése miatt több mint húsz százalékkal nőtt 2015-ig.