Gazdaság

Tovább kell növelni a tojástermelést

Állattenyésztés

Növelni kell a magyarországi tojástermelést ahhoz, hogy a nagyüzemi tojás-önellátottsági szint a mostani mintegy ötven százalékról hetvenöt százalékra emelkedjen – mondta tegnap a Tojás Világnapja alkalmából tartott rendezvényen Kele Attila, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke.

Hozzátette, hogy 2013 óta folyamatosan emelkedik a nagyüzemi tojástermelés, a múlt évben elérte az 1,2 milliárd darabot, az előző évben ez a mennyiség még nem haladta meg az egymilliárdot. Az év első nyolc hónapjában a termelés az előző évihez képest valamivel alacsonyabb volt a madárinfluenza, valamint a fipronil-botrány miatt. Az import tojások aránya az üzletekben átlagosan negyven százalék körül volt. A belföldi tojások átlagára darabonként 45,70 forint volt, míg az importé 35,50 forint. Az alelnök a belföldi tojástermelés eredményei között említette a technológiacserét, az 5,6 milliós férőhely kapacitást, a keltetők számának növelését, illetve az áfa csökkentését öt százalékra, ami mérsékelte a feketegazdaságot.