Gazdaság

Javult a nyomonkövethetőség az élelmiszerláncban

A legtöbb probléma továbbra is a higiéniai feltételek biztosításával

A téli, szezonális élelmiszerlánc- ellenőrzések tapasztalatai alapján javult az élelmiszerforgalmazók szabálykövetése, a legtöbb probléma továbbra is a higiéniai feltételek biztosításával volt, ugyanakkor csökkent a nyomon követhetőségi hiányosságok aránya - ismertette a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kedden sajtótájékoztatón.

Zsigó Róbert beszámolt arról is, hogy a termékek minőségét és összetételét érintő szabálytalanságot a tavalyihoz hasonlóan, az ellenőrzések 2,2 százalékában találtak az ellenőrök.

December első két hetében több mint 2200 létesítményt kerestek fel az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek, legnagyobb arányban forgalmazó helyeket.     

Zsigó Róbert hangsúlyozta, hogy az élelmiszerlánc-ellenőrzések nem csak a vásárlók érdekeit szolgálják, de a tisztességes hazai termelők és a minőségi magyar termékek piaci pozíciójának védelmét is.