Almafelvásárláskor a kötelező árakat augusztus 1-jéig írásba kell foglalni

A dokumentum szerint a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetségével december 10-ig le kell ülnie tárgyalni az egyetlen hazai gyár vezetésének. Az Agrarszektor.hu. beszámolója szerint a salátatörvény célja, hogy az ipari alma és a friss meggy piacán az elmúlt években tapasztalható káosz­nak elejét vegye, és a termelést mind a felvásárló, mind a termelő számára kiszámíthatóbbá tegye. A tervezet a szerződés kötelező elemeit és a megkötésének időpontját is szabályozza. A feldolgozónak az adott évben feldolgozandó gyümölcs legalább hatvan százalékára meg kell kötnie a szerződést a meggy esetében adott év május 15-ig, az alma esetében pedig augusztus elsejéig. A szerződésnek kötelező jelleggel tartalmaznia kell a beszállított termékekért fizetendő árat, illetve árképletet. A rendszer egyrészről biztonságot nyújt a termelőknek, másrészről az azonnali piac ármozgásait is le tudja követni, amellyel a termelők méltányos jövedelmét is biztosítja.